昨日作っておいしかった蒸し料理の手順です。 無水鍋に水を100ccくらい入れる。 適当に切ったキャベツ半玉分と豚ばら肉薄切りを順番に重ねていく。 すき間にたまねぎを入れる。お酒と塩をちょっとだけ振りいれる。 ふたをして火をつける。 10分ほど蒸し煮。 …
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