作りおき朝ごはん

寒くなってくると布団から出るのがつらくなりますね。

それでも健康のためには朝ごはんはきちんと食べたいもの。

自分はチーズトーストと紅茶で済ませていますが、家族には朝ごはんセットを用意しています。たんぱく質のおかず(ささみの酒蒸しorゆで卵)と生野菜(レタスかスプラウトとトマト)を1食分ずつタッパーに詰めたものを3回分、夕食作りでキッチンに立つ際にまとめて作っておくだけ。余計な時間もかからなし、洗い物も少なくて済みます。生産性をあげるってこういうことなのか?

バリエーションに乏しくて家族には申し訳ないですが、ないよりはましということで続けていきたいです。