ささみ 鶏胸料理 その1 夏野菜カレー編
ささみと鶏胸は高たんぱく低カロリーにつき、肉の中では積極的にとりたい食品です。
レシピを増やすべく研究中。今日は夏野菜カレーにしました。今年初めての夏野菜カレーです。材料はたまねぎ・しょうが・ズッキーニ・なす・ピーマン・ささみ。ルーを使って普通の作り方で作りましたが、カレーの中に入ってしまえばそれほど気にならないかも。チキンカレーといえば鶏ももには及ばないでしょうが。。。これはこれでありということでレシピの1つに認定したいと思います。
GW 2016
今日で連休はおしまい。比較的お天気に恵まれて初夏の気温になりましたね。
今回は休みに入ったとたんに気が抜けたのか体調を崩してしまい、途中よくなったりぶりかえしたりという毎日でした。時間に追われた生活を離れることができたせいか、少しずつ回復を感じられる頃にはもう仕事が始まる。。。そんなところでしょう。
日常を離れると得られる気づきもありました。
とあることをきっかけに、食事と運動に手間隙お金をかけて、見た目にも気を配らねばということを強く思いました。。。
混んでいそうなところには出かけず、好きなことだけをしっかりできたという点では大満足。英語の勉強はいまいちでしたが、引き続きボキャビルに取り組みます。そろそろ英字新聞も読み始めようかな。
お休みの間に始めたシャツ縫いプロジェクトにはまり、夏にかけて練習を兼ねてシャツをたくさん縫うぞ~という気になりました。すてきな布を買えるように仕事も楽しくこなそうっと。
気分はマニッシュ ドットブラウス 襟付け
今日は襟をつけ終わりました!思ったよりきれいにできました!!と言いたいところですが、、、襟をつけたり、ほどいたり、苦戦中。襟と前たての端は目に付くところ。左右均等にきれいに仕上げたいのだけれど縫い代がゆがんだりしているせいか、なかなか満足のいく仕上がりにできない。こういうときは、教室に通って先生に見てもらいたいな~と思います。代わりに手持ちの本でコツを探してみなくちゃ。
今回実践しているのは、気になる箇所があったらすぐにミシンを止めてやり直すこと。先へ進んでしまうとやり直しができないことが多いので、その場その場で修正をする癖をつけるようにしています。
お気に入りの生地で縫うのはお安めの生地で何着かシャツを縫ってからにした方がよさそう。シャツ職人への道は厳しそうだな~。