野菜がお安くて助かる。産直野菜が週末に近くで買えるようになったこともあり、つい新鮮さがうれしくて買いすぎてしまうのだけれど、2人暮らしの我が家は消費スピードが遅い。そこで白菜漬けに挑戦。まずは1/4個で。3日間干した白菜に塩をしてゆず皮・赤唐…
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