今日から３月です。2016年は残り６分の５です。早い。。。 先日受けた英検二次試験の結果がネットで発表されました。 合格していました。信じられない。。。 本番では頭が真っ白になってしまい、４コマ漫画の説明では、終了後、That's all?と面接官の先生に…

明日から３月。そしてスーパーチューズデー。どんな結果がでるのか注目している。 まだまだ寒いけれど日が長くなってきているし、育てている花も休眠から目覚めて芽を出したり花をつけたりしている様子から春が近いことが感じられます。 最近は献立に和え物…

一人の食事のときは、調理をするのが面倒なので簡単にあるもので済ませることが多い。スーパーのお惣菜は揚げ物が多いし、レトルトや冷凍食品ではきちんとした栄養が摂れないわりにカロリーが高い気がして敬遠しがち。 今日の一人夕飯は豆腐丼にしました。 …

お節作りのときに買った、だしパックが余っていたので今日はそれを使って料理をしました。 鶏ささみに片栗粉をまぶして、出汁＋みりん＋しょうゆを入れた鍋で煮ます。その後しめじと水菜を入れて少し煮てできあがり。簡単でおいしかった。あとは小松菜と揚げ…

昨日、夫の母と会話中、「洗濯物の干し方ってその人らしさがでるよねー」っていう話になった。やっぱりそうですか！ うちのベランダは外からは目に付きにくいところにあるのだけれど、自分の楽しみとして、今日は洗濯物を黒チームと白チームにきっちり分けて…

出来不出来はともかく試験が終わったので、ソーイング開始！ その前に軽くヨガとストレッチをしました。今年こそエクササイズを習慣にしたい。。。 今日は途中だったブラウス用とパンツ用の布の裁断を終えて芯貼りまでする予定。 パンツはストレッチ入りコッ…

髪を伸ばし始めてからまだ数ヶ月しか経っていないのだけれど、髪の傷みが気になる。 椿油を使ったりつげの櫛で梳かしたりしているんだけれど。。。 そういえば、と思い立って昔買ったメイソンピアソンのブラシを出してきてひたすらブラッシングしてみた。と…

魚屋さんで見つけて買った生のり。 お味噌汁にいれるとおいしい。 香りが飛ばないように入れるのは最後で。 今日は納豆に混ぜていただきました。 調べてみたら生のりといっても黒くてつながっているのと、私が買った青海苔の干す前のものと二種類あるみたい…

外は風が吹き荒れています。春一番だそうですね。この後また冷え込みがやってくるとか。大学受験の方は今真剣勝負の毎日でしょう。体調をくずさないように今までやってきたことを信じて実力を発揮できますように。。。 今週の作りおきは ーいかと大根の煮物 …

今日も英検準１級二次試験に向けて勉強。お天気がよくて気温も高く、気が緩んでちょっとだらだらしちゃった。 ４コマ漫画を２分で説明する特訓中。やる前は２分って長い！と思っていたけれど実際に試してみるとちょっと単語に詰まったりするとギリギリになる…

バレンタインデーといえば主に職場の行事として長年やってきた。職場の男性の数とご予算と好みをいろいろ考慮して選ぶのに苦労してきたけれど女性が悩むほど男性はそれほどブランドにはこだわっていないのではないかしら。。。 仕事用とは別の思い出のチョコ…

今日は一日お休み！ 前から思っていたとおり集中して英語スピーキング練習の日にする。 晴れていたので、通常の洗濯に加えてシーツの洗濯やら丁寧掃除をしたり、夕飯の仕込みをしていたらあっという間に10時近くに。勉強を始めたいと思えば思うほど掃除した…

試験まであと１０日。 英語で話すことに慣れていないので、瞬間英作文で口慣らしやシャドーイングを重点的にやっている。 とはいえ、いつでもどこでも声を出すわけにはいかないので、回りに人がいないところを歩きながらとか夕食後のくつろぎの時間に限られ…

出かけて帰ってきてすぐご飯を作るのは億劫ですが、これがあるとないとでは次の週の大変さが違ってくるので今日もちょっとだけ用意。 ・たたきごぼう お節に作って以来何度か繰り返し作っている。残念ながらお節を上回るおいしさにはできていない。違いはご…

先日受けた英検準一級一次試験の結果がオンラインで発表になりました。 便利な時代になったものです。 本番ではリスニングの後半、配点が高い部分がよく理解できなくて不安でしたが、語彙とライティングもいまいちだった。。。対策した方が点を取りやすかっ…

明日は節分です。そういえば恵方巻きって食べたことないかも。 季節の行事は大事にしたいけれど、主に買って食べる行事が次から次へ押し寄せてくるこの状況ってどうなんだろうか。バレンタインデーの準備もそろそろしないとならないし。 ギフトは現物を見て…

今日は寒い一日でした。作りおきのおかずがあるにもかかわらず、温かい鍋が食べたくてピエンロー鍋にしました。鍋というと水炊きにしてポン酢でいただくことが多いのですがちょっと飽きてきたので、昔dancyuに載っていたこの料理を思い出し、作ってみました。…

昨日とはうって変わって暖かさを感じる一日でした。日も長くなってきてうれしい。 明日からは２月、節分も近い。月日が経つのは早いなぁ。。。 今週は鶏手羽元のトマト煮を作りました。クミンシードとたまねぎをルクルーゼで炒めてから鶏手羽を投入。塩で味…

いつからこんなにおやつを食べるようになったんだろうか。。。 子供の頃はこんなにケーキを食べる機会はなかった。 高校生の頃は試験勉強中によくスナック菓子を食べていたっけ。 袋を開けたら食べきるのが当たり前。 その頃にストレス解消とおやつは結びつ…

緑茶をおいしく淹れられるようになりたいなーと常々思っていた。 調べてみると封を切ったお茶は時間が経つほど酸化が進むからできるだけ早く飲みきるほうがいいみたい。 試しに一保堂の100g入りの煎茶を買ってみた。先日、急須を使って入れるも、茶葉が茶碗…

先日実家に行ったら、母がコーデュロイのパンツにほこり取りブラシをかけていた。年齢の割りに細かいところまで気がつくな～と感心した。今のわたしの住まいには毛玉取りもほこり取りもない。。。気に入って着ているカーディガンがなんとなくいたんで見える…

スーパーでノルウェーサーモンのあらを見つけました。 別のスーパーでもノルウェーサーモンのステーキカットを発見。 今がおいしい季節なのかな？ あらの方を買って、塩を振り、霜降りにした後、大きめに切った大根、にんじんと一緒煮てみました。軽く塩で味…

子供の頃から海外事情と外国人にすごーく興味があった。どんなところでどんな人が生活しているのかということや日本に住む外国人に。その興味の延長線上で語学を専攻したのだろうか。残念ながら出不精で旅行経験は少ないのだけれど、今も海外には興味がある…

午前中、英検を受けてきました。英検は実に20数年振り。。。今回と同じ準１級を受けて、二次試験で落ちています。過去の経験のせいか、寒さのせいか、行くのがいやでいやで・・・。年末からちっとも勉強に身が入らず、普段の英語習慣も途絶えていたくらいの…

牡蠣がおいしい季節ですね。皆さんはどうやって牡蠣を召し上がっていますか？ 私は牡蠣のレシピは少なくて、、、鍋の具にするくらいです。ごめんね、牡蠣。 今日は多めのオリーブオイルでマッシュルームと牡蠣を炒めてからゆでたブロッコリーを加え、にんに…

今一番読みたい本は、みうらじゅんさんの「ない仕事」の作り方です。 図書館で予約して順番待ち中。10番目ということは、手に取ることができるのは夏前頃か？？？ 昨年は終戦に関する本を何冊か読みました。もっと理解を深めるために今年も継続して読むつも…

昨日までのもやもやした気持ちが少しすっきりした。ブログに書いたおかげかも。 そもそも買いたい生地があってそれに合わせて作りたいアイテムを考えるっていうのは順番が違うでしょ、ってことに気づいた。 必要なアイテムを出発点とし、それに合う生地とパ…

今年に入ってまだミシンを動かしていない。 在庫生地の整理をしたり、注文したパターンを印刷して切り貼りしたり、洋裁本を眺めたりというところでとどまっている。春夏の準備し始めたいんだけれど、どのアイテムをどの生地とどのパターンで縫うっていう組み…

今日は夕飯にそばがきを食べました。 作り方はそば粉に熱湯をかけて練る方法と水にそば粉を入れ、混ぜながら火にかける方法があるみたい。私はもっぱら後の方法で作る。火を通すには後の方法がいいと思うから。鍋にはそばがきがひっついてしまうので、洗うの…

おせちで作って、普段の食事でもいただきたいな、と思ったのがたたきごぼう。 たわしで皮をこすり落としたごぼうを15センチぐらいの長さに切ってから少量の酢を入れた熱湯で茹で、指で挟んで弾力を感じるくらいのやわらかさになったら引き揚げる。すりこぎや…